藍色珊瑚礁 Blue Lagoon

基酒：伏特加
技法：搖盪法(蘇打水不能搖)
酒精濃度：10%↓
適合時間：全天候

伏特加：1 oz
藍柑橘香甜酒：0.5 oz
萊姆汁：0.5 oz
蘇打水：3 oz

Step1.冰塊放入搖杯。
Step2.伏特加放入搖杯。
Step3.藍柑橘香甜酒放入搖杯。
Step4.萊姆汁放入搖杯。

↑工具合照

Step5.開始搖，搖完之後將雞尾酒倒入高腳杯。
Step6.將蘇打水加入高腳杯中，並用調棒稍微攪拌。

其實只要能調出藍色且酸酸甜甜並以伏特加為基酒的雞尾酒就能稱為藍色珊瑚礁。
所以上面那個酒譜是參考用的......

藍柑橘香甜酒能換成藍柑橘糖漿。
萊姆汁能換成檸檬汁。
蘇打水可以不加，不過要把整杯雞尾酒調整到3oz。

感覺有點像是藍色的伏特加汽水。
藍柑橘香甜酒的味道感覺不出來，不過成功的把整杯雞尾酒染成漂亮的藍色了。
萊姆汁則是將沒有味道的蘇打水變成酸酸甜甜的。

汽水的味道非常明顯，入口後第一個感覺到的，再來是伏特加的酒精味。
酸酸甜甜的汽水+伏特加，顏色非常漂亮，這些就是藍色珊瑚礁的特色。



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